Ingredienten:
SESAM*, Zeezout (*van biologische teelt)
Kan gluten, pinda's en noten bevatten
Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ)
|
2297 |
Energie (kcal) |
555 |
Vet |
46.80 |
> waarvan verzadigd |
6.50 |
> mono-onverzadigde |
19.60 |
> poly-onverzadigde |
21.20 |
Koolhydraten |
9.50 |
> waarvan suikers |
0.00 |
Voedingsvezel |
10.50 |
Eiwitten |
18.80 |
Zout |
8.00 |
Gebruik
Deze specerij heeft een delicate smaak. Het is een soort 'zout' dat uw gerechten niet alleen zout maakt: het voegt er ook de discrete smaak van sesam aan toe. Gomasio wordt ook gewaardeerd bij warme gerechten, graanproducten, soepen en groenten, en als versiering voor slaatjes en rauwkost.
Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eefverbondkaai 2425
9000 Gent
België