CHI Citroen etherische olie eko bio |
|
Artikelnummer: Merk: Verpakt per: GTIN: ZI-nummer: | T2 708610 CHI 10 Milliliter 8714243037069 14894939 |
Stel een vraag over dit product Voeg product toe aan favorieten |
Citroen is een essentiële olie die verkregen is via persing van verse schillen van citroenvruchten. Citroen is een kleine groenblijvende boom die tot ongeveer 6 meter hoog kan worden. Citroenbomen bloeien praktisch gezien bijna het hele jaar, waardoor doorlopend vruchten in allerlei groeistadia te vinden zijn. De olie is lichtgeel van kleur, maar kan donkerder worden naarmate de olie verouderd. Er is ongeveer 100 kg verse citroenschil nodig voor 1 liter olie. Over biologische oliën Hoewel het woord ‘aroma’ erop duidt dat de geur van de oliën geïnhaleerd wordt, kunnen de biologische essentiële oliën worden ingenomen als smaakstof. Wist je dat etherische oliën zelfs toegestane smaakstoffen zijn in de voedingsindustrie? Onze biologische essentiële oliën zijn bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt ze druppelsgewijs aan gerechten toevoegen! De geur en smaak van een etherische olie is puur en intens: het verschil tussen bijvoorbeeld verse sinaasappelolie en de verse rasp is bijna niet te ruiken! In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘chi’: de levensenergie van de bloem of plant. Met een paar simpele spelregels en een beetje creativiteit zijn de mogelijkheden eindeloos. De etherische oliën, maar ook hydrolaten (bloemenwaters) en koudgeperste plantenoliën, kunnen worden gebruikt van voorgerecht tot salade en van gebak tot smoothie. Er zijn dus heel veel toepassingen! Denk bij de keuze van een etherische olie vooral aan de verse ingrediënten die je vaak in de keuken gebruikt, zoals basilicum en citroen. Maar zeker ook een aantal bloemen en kruiden zijn fantastisch om mee te koken! Let op bij pittige oliën zoals tijm en oregano, die kunnen snel overheersen. Samenstelling Gebruik |
||||